Para quien llegue aquí con el mismo problema, tengo una solución.
Primero un poco de historia - un día la máquina no pasaba de calentar. El día anterior había funcionado. Preguntando a mi compañera, lo único que pudo añadir fue que la noche anterior, la máquina había hecho algo raro - de repente hubo una gran salida de vapor de la boquilla (todo esto tendrá sentido más adelante).
Sin experiencia previa en la solución de problemas de estas máquinas, estaba un poco atascado. Me centré en la caldera de agua principal, ya que nunca utilizo el vapor. Comprobé su resistencia, e incluso comprobé que el sensor térmico de la caldera de agua respondía al cambio de temperatura. La caldera principal de agua se calentaba bien. La caldera de vapor estaba fría, pero supuse que esto era correcto ya que no había demanda de vapor.
Busqué en Google y alguien sugirió que podría ser un sensor de flujo malo - así que compré uno en la preparación (esto era irrelevante, por cierto).
Finalmente encontré estos 2 posts:
Puesto 1
y
Puesto 2
Estos finalmente me llevaron a la solución.
La pista del vapor repentino resonó con el post que menciona el fusible térmico - sonó como si la caldera de vapor se hubiera sobrecalentado y el fusible térmico hizo su trabajo. Además, la pregunta de por qué se sobrecalentó... El fallo del triac en el post parecía una buena explicación, así que compré algunos fusibles térmicos y un triac en ebay (sólo unas pocas libras en total), y volví a trabajar.
Después de aflojar el fusible térmico del cable ROJO (energía entrante) en la caldera de vapor, lo probé y sin duda - el fusible se había quemado. Decidí reemplazar el fusible y ver que pasaba después - tal vez se quemaría de nuevo y tendría que pasar al Triac.
Sin embargo, mientras estaba jugando con la caldera de vapor, me di cuenta de que el sensor térmico de la caldera de vapor (el que tiene 2 cables azules muy finos) estaba flotando en el aire - el pequeño bloque (de carbono) en el extremo del sensor se había "desprendido" del terminal de tornillo que lo une a la caldera de vapor.
Esto parece tener sentido - el sensor térmico 'se cayó' y entonces la caldera de vapor siguió calentando - porque el sensor térmico no se calentó para apagarse, y entonces finalmente el fusible térmico de seguridad hizo su trabajo correctamente y nos salvó de una fusión física completa.
Aunque lo ideal sería sustituir el sensor térmico, no tenía ninguno, y probé a "meter" el bloque de carbón en el terminal metálico.
Entonces encendí la máquina y, para mi alegría, funcionaba !!!!.
Estabacasi dispuesto a abandonar esta carísima máquina y comprar una nueva, pero por sólo unas pocas libras en piezas, y gracias a la gente del café australiano, mi fiel máquina ha vuelto a vivir un día más.
La lección es que estas máquinas se pueden arreglar, pero tener un diagrama del circuito o alguna otra información habría sido de gran ayuda. Creo que Jura debería publicar este tipo de cosas para las máquinas descatalogadas, para evitar el posible destino de esta, que podría haber sido el vertedero.
Gracias de nuevo a la página web de Outwest Coffee Machines.
cerrar
Comparte este post: